Eigentlich ist es nur ein sehr variabel belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig. Die Neapolitaner beanspruchen für sich die Urheberrechte an der Variante mit Tomatensauce und Käse. Aber wie auch immer - in jedem Fall ist es nicht irgendein Fladenbrot. Pizza ist Italien. Pizza ist Kult. Und Pizza ist Kultur. 2017 erklärte die UNESCO die neapolitanische Kunst des Pizza-Backens zum immateriellen Weltkulturerbe der Menschheit. Bravissimo.
Neapel, Italien, 2018
PIZZA
197,90 €Preis
